Katharina Seiser in Retz: Die Zukunft kosten

Eines steht fest: Durch den Klimawandel wird sich das Essen der Zukunft wandeln. Wie ein solches, klimafittes und rein pflanzliches "Menü der Zukunft" schmecken kann, demonstrierte Kulinarik-Expertin und Kochbuch-Autorin Katharina Seiser bei einem seisernalen Kochworkshop in…

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Kühles Grün für die Retzer Raymann-Allee

Trockenheitsverträglich, salzresistent, artenreich: Mit der Neugestaltung der Raymann-Allee wurde in der Weinstadt Retz ein neuer klimafitter Wohlfühlort mit Vorbildcharakter geschaffen. Die zentrumsnahe Raymann-Allee in Retz bildet den Eingang zur Retzer Weinwoche und ist bei Radler:innen und…

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Hilfe, ich heize noch mit Gas oder Öl!

Bei uns mehren sich die Anfragen: „Hilfe, ich heize noch mit Gas oder Öl und will das schnellstmöglich ändern, was kann ich tun?!“ Oder: Ich will eine Photovoltaik-Anlage, wer installiert so etwas?“ Wir haben hier für…

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